Метки: соус

0

Розовый соус

Розовый соус готовится на основе майонеза. Рецепт приготовления розового соуса чрезвычайно прост и доступен любой хозяйке. Продукты для розового соуса Рецепт приготовления розового соуса Добавить в майонез все прочие ингредиенты и взбивать пару минут....

0

Соус алиоли (айоли)

Продукты для приготовления соуса алиоли 2 яйца 2 мелко нарубленных зубчика чеснока 0,25 л оливкового масла 0,4° Соль 2 столовые ложки воды Щепотка сахара 1 столовая ложка красного винного уксуса Рецепт приготовления соуса алиоли...

0

Соус для копченостей и мяса

Соус к мясу — это совсем несложный соус, который способен придать неповторимый вкус Вашим блюдам. Продукты для приготовления соуса к мясу 0,2 л майонеза по рецепту 2 столовые ложки жирного йогурта 1 столовая ложка...

0

Свиная вырезка

Свиная вырезка под соусом: продукты 6 ломтиков белого хлеба 3 консервированных перца пикильо (печеный сладкий красный перец) 6 ломтиков иберийской свиной вырезки 0,1 л сливок Соль и перец Свиная вырезка: рецепт приготовления Приправить и...

0

Томатный соус

Томатный соус поможет Вам усилисть вкусовые качества и оформление многих блюд, сделает их сочными, насыщенными и ароматными. Томатный соус применяется в кухнях самых разных стран и народов, он любим кулинарами и хозяйками, которые используют...

0

Соусы французской кухни

  Во французской кухне соусам придаётся исключительное значение. Они выполняют три основные задачи: обогащают вкус блюда, балансируют блюда по калорийности, при необходимости скрывают недостатки блюда. Соусы несут и технологическую нагрузку, например, когда блюдо запекают...

0

Блинчики с грибами под соусом бешамель

Продукты для блинчиков с грибами 12 блинчиков. готовых или приготовленных по рецепту 500 г свежих грибов по сезону 3 столовых ложки растительного масла 1 баночка трюфелей Эстивиум Рецепт приготовления блинчиков с грибами Приготовить блинчики...

0

Соус Бешамель

Соус Бешамель — один из самых известных соусов как европейской, так и мировой кухни. Соус Бешамель любим и почитаем хозяйками самых разных стран из-за великолепного вкуса и аромата, которыми он насыщает самые различные блюда....