Трубочки с сыром и ветчиной
Трубочки с сыром и ветчиной: продукты
- 6 тонких ломтиков ветчины горячего копчения
- 6 ломтиков мягкого сыра
- 0,1 л сливок
- 50 г сливочного масла
- 2 столовые ложки мягкого сыра с резким вкусом
- 1 столовая ложка хлопьев картофельного пюре
- Панировка: 2 яйца, панировочные сухари, оливковое масло для фритюра
Трубочки с сыром и ветчиной: рецепт приготовления
- Поставить нагреваться сливки с мягким сыром и сливочным маслом.
- Когда закипят, добавить хлопья картофельного пюре.
- Продолжать варить, непрерывно помешивая, до получения густой массы.
- На ломтик ветчины, положить ломтик сыра и немного горячего пюре.
- Свернуть трубочкой и скрепить двумя шпажками.
- Когда пюре остынет, запанировать трубочки в яйце и сухарях и жарить во фритюре.
Полученные трубочки с ветчиной и сыром имеют весьма оригинальный вид и вкус. Также на нашем сайте Вы можете найти и другие оригинальные блюда. которые входят в число лучших рецептов приготовления блюд .
