Пюре из белого чеснока с виноградом
250 г хлебного мякиша
150 г сырого размолотого миндаля
2 зубчика чеснока, без ростка
2 столовых ложки уксуса
1 стакан оливкового масла 0,4°
50 г коринфского изюма
Готовим пюре из белого чеснока и винограда
Замочить хлебный мякиш на один час, затем отжать.
В блендере измельчить в течение 5 минут все ингредиенты, после чего пропустить их через сито.
Полученную массу поставить в холодильник. Если получится слишком густо, добавить льда или воды.
Подать на стол с виноградом и изюмом.
Другие овощные закуски также доступны на нашем сайте в разделе рецепты блюд .
Copyright ©, 2009 tomiss.ru. E-mail: info@tomiss.ru. All Rights Reserved.