Паштет из куриной печени
Продукты для бутерброда с паштетом из куриной печени 6 ломтей белого хлеба, поджаренного в масле с чесноком и петрушкой Паштет из куриной печени для бутерброда 250 г куриной печени 75 г сливочного масла 1...
Рубрика: Оригинальные закуски
Закуски, как известно, это одни из самых распространенных блюд любой национальной кухни. Их многообразие огромно, они готовятся множеством способов и используют самые разные продукты. Ниже мы предложим Вашему вниманию рецепты оригинальных закусок, которые могут сделать Ваш праздничный стол необычным по своей красоте и вкусовым качествам. Здесь мы рассмотрим, может быть не самые простые в приготовлении, но именно оригинальные блюда и закуски, которыми Вы сможете поразить хоть своих близких, хоть друзей, хоть самых придирчивых гостей. Все рецепты снабжены фотографиями, которые сразу помогут Вам понять как будет выглядеть то или иное блюдо. Итак, рецепты.
Блинчики с курицей
Блинчики с курицей: продукты Блинчики по рецепту 1 чашка мелко нарубленных листьев салата 2 стаканчика жирного йогурта 1 куриная грудка Несколько капель уорчестерширского соуса (Перринз) 1 кубик мясного бульона Соль Несколько веточек петрушки Несколько...
Рецепт блюда из кровяной колбасы
Ингредиенты для приготовления кровяной колбасы 6 ломтей чапаты (плоского деревенского белого хлеба) 3 сладких зеленых перца 2 бургосские кровяные колбаски Оливковое масло Рецепт приготовления блюда из кровяной колбасы Разрезать перцы вдоль пополам. Колбасу нарезать...
Оригинальный бутерброд
Продукты для оригинального бутерброда 6 ломтей круглого хлеба с отрубями 1 баночка соуса из жаренных помидоров 3 перепелиных яйца 1 баночка маринованных мидий 1 банка маслин, фаршированных красным перцем 1 банка маринованных луковок 1...
Печеночный паштет
Продукты для бутерброда с печеночным паштетом Итак, для приготовления буретбродов с печеночным паштетом нам понадобятся: 6 ломтей белого хлеба 50 г утиного окорока в вакуумной упаковке 100 г консервированного мусса из утиного паштета 1...
Бутерброд с пикадильо
0,5 кг свиного пикадильо (готовый свиной фарш для заполнения чорисо) или 1 кг свежего чорисо (свиная колбаса с красным перцем) 6 ломтей чапаты (плоского деревенского белого хлеба) Рецепт приготовления бутерброда с пикадильо Положить пикадильо...
Бутерброд с сыром бри
Бутерброд с сыром Бри: ингредиенты 500 г сыра бри 6 чайных ложек оливкового масла 0,4° 1 чапата (деревенский белый хлеб) 6 веточек розмарина Бутерброд с сыром: рецепт приготовления Нарезать хлеб косыми длинными ломтями так,...
Сыр с орехами — бутерброд
Бутерброд с сыром и орехами: ингредиенты 6 ломтей хлеба 100 г сыра рокфор 50 г сливочного сыра Филадельфия 100 г размягченного сливочного масла 100 г грецких орехов 2 столовые ложки сливок Несколько веточек эстрагона...
Бутерброд с лососем и картофелем
Бутерброд с лососем и картофелем: ингредиенты 1 чапата (плоский деревенский белый хлеб) 3 очищенные картофелины, нарезанные кружочками в 1 см толщиной 3 ломтика соленого лосося 6 столовых ложек майонеза, покупного или приготовленного по рецепту...
Запеченный сыр
Ингредиенты для запеченного сыра Соус бешамель. приготовленный на 50 г муки 100 г тертого сыра 2 яйца 4 ломтя формового хлеба Растительное масло для фритюра Рецепт запеченного сыра Удалить с хлеба корку и разрезать...
Кальмары с луком — рецепт
Продукты для кальмаров с луком 1 нарезанная соломкой луковица 6 средних кальмаров 1 нарезанный соломкой порей (белая часть) 3 мелко нарубленных головки лука-батуна Растительное масло Соль Кальмары с луком — рецепт приготовления Почистить кальмары,...
Хлебный мякиш с окороком и чорисо
Ингредиенты для блюда из хлебного мякиша 1 каравай белого хлеба из муки высшего сорта (500 г) 4 столовые ложки воды 3 ложки растительного масла 3 зубчика чеснока 50 г вяленого окорока, нарезанного кубиками 2...
Перцы, фаршированные крабами и креветками, — рецепт
Продукты для фаршированных перцев Белый хлеб 6 консервированных перцев пикильо (печеный сладкий красный перец) 200 г консервированных крабов 2 больших красных креветки Майонез Лавровый лист 2 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка кукурузного...
Фаршированные шампиньоны с креветками и вяленым окороком
Продукты для фаршированных шампиньонов 6 больших замороженных креветок 50 г стружки иберийского вяленого окорока 3 мелко нарубленных зубчика чеснока 0,15 л оливкового масла Мелко нарубленная зелень петрушки Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов Начинка для фаршированных...
Фаршированные яйца
Продукты для фаршированных яиц 6 сырых яиц 100 г чорисо (свиной колбасы с красным перцем) Соус бешамель из 50 г муки 2 крутых яйца Мука Панировочные сухари Оливковое масло для фритюра Рецепт: фаршированные яйца...
Фидеуа — блюдо из морепродуктов
Ингредиенты для блюда из морепродуктов 250 г толстой лапши 0,1 л оливкового масла 2 сладких зеленых перца 0,75 л креветочного бульона 4 зубчика чеснока Соль 500 г кальмаров Соус алиоли по рецепту 500 г...
Фрикадельки
Продукты для приготвления фрикаделек 500 г говяжьего фарша 3 свежие домашние сосиски 40 г копченой грудинки (бекона) 4 ломтика формового хлеба 0,1 л сливок 2 яйца 1 мелко нарубленный зубчик чеснока 1 столовая ложка...
Хлеб с помидором, чесноком и петрушкой
Багеты 6 помидоров 6 столовых ложек панировочных сухарей 2 зубчика чеснока 6 столовых ложек петрушки 1 столовая ложка красного сладкого молотого перца 6 столовых ложек оливкового масла Соль, сахар и петрушка Томатная паста для...
Рецепты экзотических блюд: дыня с окороком
Продукты для приготовления экзотического блюда 1 желтая дыня 100 г вяленого окорока Рецепт экзотического блюда Разрезать дыню пополам, а затем каждую половину еще на три ломтика. Удалить семена и порезать на кусочки 2,5 см....
Эскалибада — экзотическая овощная закуска
Продукты для приготовления Эскалибады 2 картофелины 2 луковицы 2 сладких зеленых перца 2 баклажана Соль Нерафинированное оливковое масло Рецепт приготовления Эскалибады Помыть овощи и картофель, нарезать тонкими кружочками и положить по порядку в большую...
